Estudo afirma que doce, aliado a uma dieta com baixo teor de carboidratos, ajuda na perda de peso
Uma pesquisa publicada pela revista International Archives of Medicine pode deixar muita gente feliz e sem aquela sensação de arrependimento por ter comido muito chocolate na Páscoa. Segundo a publicação, comer o doce diariamente pode ajudar a emagrecer.
Segundo um estudo alemão, coordenado por uma pesquisadora da Universidade de Tel Aviv, o chocolate pode ajudar na perda de peso, juntamente com uma dieta com baixo teor de carboidratos.
Para realizar o estudo, os pesquisadores separam os participantes em três grupos distintos. O primeiro grupo ficou à base de uma dieta com poucos carboidratos e nenhum doce. Já o segundo, teve a mesma alimentação, mas com 42 gramas de chocolate amargo a mais. Os voluntários do terceiro grupo, continuaram comendo normalmente.
Após um determinado período, os cientistas notaram que os membros do primeiro e do segundo grupo perderam peso, mas os do terceiro não. Além disso, eles também perceberam que quem comia chocolate todos os dias emagreceu 10% a mais do que os voluntários do primeiro grupo.
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